Commis de cuisine (H/F) Hosco

Pour la saison d'été 2026, l'Alpen Valley recrute des commis de cuisine pour rejoindre ses équipes en cuisine.

Au sein de la brigade, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement des services. C'est un poste terrain, formateur, idéal pour développer vos compétences dans un environnement professionnel et structuré.

Vos missions

Encadré(e) par le Chef et son équipe, vous aurez pour missions de :

• 
  

  Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques

  
  
• 
  

  Assurer les cuissons et assaisonnements dans le respect des consignes

  
  
• 
  

  Participer au dressage des plats et à la qualité de la présentation

  
  
• 
  

  Veiller à la bonne conservation des aliments

  
  
• 
  

  Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur

  
  
• 
  

  Contribuer à la réflexion autour des menus et aux objectifs du restaurant

  
  

Ce qu'on vous offre

• 
  

  Poste logé et nourri

  
  
• 
  

  Un cadre de travail stimulant et une équipe à taille humaine

  
  

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

• 
  

  Vous êtes titulaire d'un CAP à Bac +2 en cuisine ou production alimentaire

  
  
• 
  

  Vous disposez d'au moins une première expérience en cuisine

  
  
• 
  

  Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe

  
  
• 
  

  Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir sur la saison

  
  

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !