Serveur Polyvalent Petit Déjeuner (H/F) GRAND MESS CLERMONT-FERRAND

Les missions :
1-Service et conseil clients
* Être en charge de l'accueil client et du placement
* Assurer un conseil client
* Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service
* Mettre en place le buffet
* Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...)
* Encaisser le client
* Assurer le débarrassage des tables
* Connaitre la carte (allergènes)
2- Nettoyage, rangement et hygiène
* Assurer le dressage des tables en appliquant l'ensemble des tâches de nettoyage qui vous seront confiées
* Veiller à ce que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées (point de vue matériel et personnel)
* Gérer le débarrassage et le nettoyage des tables
Vous êtes un(e) Serveur Polyvalent (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente.
Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.
Vous avez un état d'esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.
Informations complémentaires :
- CDI 39h/semaine
- Horaire en journée