Serveur de restaurant (H/F) LE SUBVERS

Nous recherchons un(e) serveur(euse) afin de compléter notre équipe pour cet été.
Contrat saisonnier de juillet à août 2026.
Missions:
- Mise en place de la salle et de la terrasse en amont du service
- Dressage des tables avant les services et assurer le roulement des tables
- Dressage des couverts
- S'assurer des roulements 1er et 2e service en fonction du carnet de réservation
- Accueil clients
- Service : prise de commandes, services des boissons (bar), service des repas
- Nettoyage et réfection des tables/chaises
- Entretien et nettoyage de la salle, de la terrasse, du bar et des sanitaires en respectant le plan de
nettoyage établi
- Plonge bar et service
Compétences requises :
Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration
- Faire le lien avec la salle
- Travail d'équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles,
- Sens du commerce
- Mise en valeur des produits de la carte
- Accueil et conseil clients
- Dialoguer avec les clients en d'adaptant à leurs attentes ; s'adapter aux régimes et allergies des clients
- Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser
- S'adapter à une langue étrangère : niveau 1 d'anglais
- Utiliser le matériel pro du bar
- Respect des consignes données
Qualités attendues :
Être autonome, rigoureux, organisé, dynamique, avoir une communication adaptée avec ses collègues, les clients et la hiérarchie, respect, adaptabilité, réactivité, tenue propre et correcte
Conditions:
- Service du soir principalement avec le jeudi en jour de repos
- Horaires :
* Du Lundi au vendredi : 18h à 23h
* Samedi : 10h30/12h puis 17h30/23h
* Dimanche : 18h/23h
PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT
***CV + LETTTRE DE MOTIVATION*** à adresser par le biais de cette offre.