RESPONSABLE RESTAURANT H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Haguenau recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un RESPONSABLE RESTAURANT H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• Le management d'une équipe de 4 personnes, en veillant à l'organisation et à la répartition des tâches pour garantir une bonne qualité de service
• La gestion du réchauffage des repas et leur mise en place dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• La gestion du service et du réapprovisionnement en self, en veillant à l'efficacité du service et à la satisfaction des convives
• La gestion de la plonge et du nettoyage des locaux afin de maintenir un environnement propre et conforme aux standards de sécurité et d'hygiène
• La coordination des tâches quotidiennes pour assurer le bon déroulement des services tout en respectant les délais

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.

Organisé, rigoureux et doté de solides qualités managériales, vous savez encadrer et motiver votre équipe pour garantir un service efficace et de qualité.

Vous possédez de bonnes connaissances en hygiène et sécurité alimentaire, et savez coordonner les différentes activités du restaurant - préparation, service, réassort et nettoyage - avec méthode et réactivité.

Polyvalent et attentif à la satisfaction des convives, vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et d'un bon relationnel.

Le poste est à pourvoir en journée, avec des horaires de 7h30 à 15h30, incluant 1 heure de pause, du lundi, mardi, jeudi et vendredi, pour un total de 28 heures par semaine.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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