Responsable Rayon Charcuterie Coupe - Grande Distribution (H/F) SBC INTERIM

Responsable Rayon Charcuterie Coupe (H/F) - Grande Distribution -
Nous recrutons un(e) Responsable Rayon Charcuterie Coupe pour notre magasin situé à Avignon.
Vos missions principales :
Manager une équipe de 3 collaborateurs
Organiser l'activité du rayon et les plannings
Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
Assurer la mise en place du rayon et sa performance commerciale
Développer les ventes et assurer la satisfaction client
Profil recherché :
Expérience obligatoire en tant que responsable de rayon en grande distribution
Maîtrise de la charcuterie traditionnelle et de la vente au détail
Sens du management et de l'organisation
Conditions de travail :
Travail du lundi au samedi
Horaires variables
Poste 3 mois intérim puis évolution du contrat