Agent de contrôle qualité F/H SYNERGIE

Missions principales
-Suivis de production
Réalisation des prélèvements microbiologiques et organoleptiques
Contrôles des enregistrements d'agréage
-Suivi de la production surimi base
Collecte des données de production selon la grille établie
Analyse des résultats et transmission des alertes si nécessaire
-Contrôle qualité du surimi base sur produit fini
Suivi des productions de boudins
Lecture et analyse des forces de gel et de la couleur
Compilation des résultats
Signalement des non-conformités ou anomalies détectées

Profil recherché
Curiosité et capacité à apprendre rapidement
Connaissances dans le secteur du poisson
Notions en qualité, contrôle qualité et hygiène
Rigueur, autonomie et sens de l'observation

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
SYNERGIE recrute : TECHNICIEN QUALITE H/F, dans le cadre d'un remplacement temporaire.
Démarrage : début mars 2026
Durée : 2 à 3 mois
Contrat : mission en intérim
Temps de travail : 35 heures
Horaires : poste de journée
Encadrement : travail en binôme avec le technicien ou l'assistante qualité