Technicien Méthodes Process (h/f) ADECCO

Adecco recrute un(e) Technicien(ne) Méthodes Process pour intégrer l'atelier de production de l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire.

PRINCIPALES ACTIVITES

• Contrôle de la concentration des solutions de nettoyage de la station NEP 10.
• Prélèvement de lait écrémé et crème en sortie écrémeuse pour analyse physico-chimique par le laboratoire.
• Contrôle de la matière grasse des boues écrémeuse (prélèvement, analyse).
• Contrôle de la température de pasteurisation des PY1 et PY2 et du pasteurisateur de lait avec thermomètre de transfert.
• Approvisionnement en poudre des trémies de stockage si nécessaire.
• Pesée des ingrédients nécessaires aux recettes.
• Nettoyage et désinfection des regards d'égout.
• Nettoyage des sols de l'atelier Process (canon à mousse).
• Nettoyage des installations Process (cuverie, échangeurs, manifold) avec canon à mousse selon le plan de nettoyage établi.
• Enregistrement des opérations de nettoyage sur la FE.PRO.001.
• Assurer le remplacement des membranes de prélèvement des cuves selon le plan établi.
• Respect des modes opératoires, feuilles d'enregistrement et spécifications des processus en vigueur.
• Application des procédures d'hygiène, qualité, sécurité et environnement en vigueur sur le site

Profil recherché :

• Expérience idéalement en agroalimentaire
• CACES R485 CAT 2 en cours de validité obligatoire
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
• Sens des responsabilités et respect des procédures

Conditions de travail :

• Mission de 2 mois
• Horaires de journée 9h-17h (pause d'une heure le midi) + posté 13h30-20h50 ou 21h-5h

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