Chef de cuisine (H/F) CCJ CONSULTING

Bonjour,
La guinguette La Cabane du Chat-qui-Pêche située à Cantenay-Épinard, à 10 minutes d'Angers, au bord de la Mayenne, recrute pour la saison 2026 un(e) chef(fe) de cuisine en contrat CDD saisonnier de mai à septembre.
Le poste s'adresse à un professionnel ayant déjà exercé avec succès un poste de chef pour encadrer une équipe de 4/5 collaborateurs. Le profil recherché est un chef cuisinier expérimenté ou cuisinier confirmé avec l'habitude de travailler en autonomie et qui sera à l'aise avec le rythme saisonnier.
Environ 150 couverts/services au moment fort de la saison.
Votre rôle est d'élaborer avec la direction, une cuisine sérieuse, soignée et inventive, faite maison, à base de produits frais et de saison. Vous vous chargerez de concevoir les plats qui composeront la carte et les plats du jour.
L'établissement est fermé le lundi.