Traiteur/Agent Hôtelier Événementiel (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F/D) pour un poste situé à Ancenis, avec une prise de poste prévue dès le 2 février.

Description du poste

Le poste

En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en apportant un soutien essentiel au chef et en supervisant l'équipe de cuisine.

Les missions attendues du poste

Assister le chef dans la préparation et la coordination des plats.

Assurer la qualité gustative et visuelle des mets préparés.

Participer à la gestion des stocks et approvisionnements.

Superviser le travail de l'équipe en cuisine.

Participer à l'organisation d'événements et de prestations annexes, telles que les cocktails.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Expérience demandée

Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience dans la restauration, de préférence comme Second de Cuisine.

Compétences attendues pour le poste

Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie du métier.

Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives.

Compétence en management d'équipe et coordination de service.

Polyvalence et capacité à gérer des prestations annexes.

Sens du détail et de la présentation.

Les avantages

Des opportunités de développement au sein d'une entreprise dynamique et innovante.

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Si vous êtes indépendant, prêt à relever un défi stimulant, n'hésitez pas à postuler et à partager votre expertise avec notre client !

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.