PATISSIER H/F GO Interim

- Assurer la production quotidienne en fonction des volumes et des prévisions de vente
- Préparer et réaliser les pâtisserie traditionnelles et entremets
- Effectuer le montage et la décoration des produits
- Veiller à la qualité, la fraicheur et la présentation des produits en vitrine
- Respecter les normes d'hygiènes et les règles de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
- Gérer les stocks et signaler les besoins en matières premières

PATISSIER(E) CONFIRME(E) * Titulaire d'un CAP/BEP Pâtissier
* Vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie
* Vous maitrisez les techniques de bases : pâtes, crèmes, cuisson, montage et décoration
* Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

GO Intérim, c'est 25 ans d'engagement pour l'emploi local dans le Grand Ouest.
8 agences de travail temporaire, proches des entreprises et surtout des candidats.
Chez GO : on privilégie l'humain, la proximité et le territoire.
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