AGENT DE CONDITIONNEMENT EN CUISINE CENTRALE H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un AGENT DE CONDITIONNEMENT EN CUISINE CENTRALE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

• Le conditionnement des préparations alimentaires en barquettes ou bacs gastronomes
• Le respect des grammages et des consignes de production
• L'étiquetage des produits (DLC, traçabilité, identification)
• Le contrôle visuel de la conformité des préparations
• La mise en chariots et l'organisation des expéditions
• Le nettoyage et l'entretien du poste de travail
• L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou en industrie agroalimentaire.

Méthodique et rigoureux, vous possédez une solide connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et savez appliquer les bonnes pratiques en environnement réfrigéré.

Vous maîtrisez les techniques de contrôle qualité et de traçabilité des produits, ainsi que l'organisation logistique des préparations.

Capable de maintenir un rythme soutenu, vous faites preuve de précision, d'attention au détail et d'efficacité.

Votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe vous permettent de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale tout en garantissant la qualité et la conformité des produits.

Ce poste est à pourvoir en horaires fixes ou en équipe, selon planning.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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