Cuisinier de collectivité H/F Agence Bastia

AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur AJACCIO pour une mission d'intérim.

Vos missions :

- Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. 

- Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations.

- Vous contrôlez la chaîne du froid. 

- Vous faites les découpes d'aliments.

Vous êtes autonome à votre poste.

Vous avez les normes HACCP.

Vous avez un CAP cuisine ou un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire.

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