Boucher (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Dans le cadre de son développement, notre client, spécialiste de la transformation de viandes, recrute un Boucher (H/F) en alternance.

Vos principales missions :

• Réceptionner les carcasses et en contrôler la qualité à leur arrivée.
• Réaliser les opérations de dépeçage, de désossage et de découpe en respectant strictement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Sélectionner et trier les morceaux selon leur qualité et leur destination (boucherie, charcuterie, etc.).
• Assurer lentretien et laffûtage des outils de travail afin de garantir une découpe précise et sécurisée.
• Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.

Conditions proposées :

• Paniers repas et primes dhabillage.
• Formation entièrement prise en charge, début en janvier.
• Horaires en 2x8 : 5h13h / 13h20h30.

Votre profil :

- Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel.
- Vous n'avez pas d'appréhension de travailler au couteau.

Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas à postuler ou à venir nous voir directement à l'agence au 2 Av. Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.

Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site *****