
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Aucun permis
Lieux :
- Montluçon (03)
Conditions :
- Stage
- Temps Plein
Description du poste
Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la transformation de viandes, recrute un Boucher (H/F) en alternance.
Vos missions :
- Assurer la réception des carcasses et vérifier leur conformité et leur qualité à larrivée.
- Effectuer les opérations de dépeçage, de désossage et de découpe dans le respect strict des règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
- Trier et sélectionner les morceaux selon leur qualité et leur destination (boucherie, charcuterie, etc.).
- Garantir lentretien et laffûtage du matériel de découpe afin dassurer précision et sécurité.
- Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
Conditions :
- Paniers repas et primes dhabillage.
- Formation 100 % prise en charge, démarrage en février.
- Horaires en 2x8 : 5h13h / 13h20h30.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Date de début : 31/01/2026
Durée du contrat : 12 mois
Description du profil
Votre profil :
- Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel.
- Vous n'avez pas d'appréhension de travailler au couteau.
Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas à postuler ou à venir nous voir directement à l'agence au 2 Av. Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site *****
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
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