Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac+3
- + 3 diplômes
Lieux :
- Scherwiller (67)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- 486,49 € - 1 801,8 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
L'école de commerce One business School recrute pour l'un de ses partenaires dans pour le poste Chargé·e d’accueil caveau et œnotourisme (H/F) en alternance !
Tu souhaites intégrer un Titre professionnelle dans le domaine du commerce et tu recherches une alternance ? Alors ils n'attendent que toi !
Diplôme ciblé : Titre Professionnel - Responsable d'Etablissement Marchand RNCP38666), niveau 6, un diplôme national décerné par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion, et reconnu dans le secteur professionnel.
Tu veux travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure ? Ce poste d’employé(e) commercial(e) en restauration rapide est fait pour toi !
Vos missions
Accueil et vente
- Accueillir les visiteurs (individuels, groupes, tour-opérateurs) avec bienveillance
- Présenter le domaine, ses vins et le chai en paille, en français, anglais et allemand
- Réaliser des dégustations commentées, des visites du chai et des vignes
- Transformer les visites en ventes : conseil, encaissement, facturation
- Gérer le flux des clients et répartir les groupes entre les membres de l’équipe
- Maintenir le caveau et ses extérieurs propres et accueillants
- Préparer et gérer les stocks de produits locaux
- Servir les planchettes et les boissons
Événementiel et développement
- Participer aux soirées à thème, mariages et événements privés
- Mettre en place les espaces de réception
- Dynamiser le bar en journée et en soirée
- Développer des partenariats avec gîtes, hôtels, restaurants, VTC, prestataires
- Proposer des leviers pour augmenter le trafic
- Développer les partenariats avec entreprises et associations
- Organiser des événements privés en soirée
Communication et visibilité
- Créer et actualiser les supports : cartes des vins, affiches, tarifs, signalétique
- Communiquer les événements à venir sur les réseaux sociaux
- Rédiger la newsletter mensuelle
- Informer la presse, les médias, les offices de tourisme, les gîtes des événements
Administratif et support
- Gérer la caisse, la facturation, les relances et impayés
- Répondre aux mails entrants
- Aider ponctuellement les autres services : professionnel, logistique
Durée du contrat : 1 an
Description du profil
- Excellente communication, sens de l’accueil, enthousiasme
- Intérêt marqué pour le vin, l’agriculture biologique, la nature
- Très bonne maîtrise du français, de l’anglais et idéalement de l’allemand
- Autonomie, polyvalence, rigueur, réactivité
- Capacité à travailler certains soirs et week-ends
- Expérience dans le tourisme, la vente ou l’événementiel fortement appréciée
- Créativité, énergie, sens de l’initiative
- Permis B
L'entreprise : One business School
One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage.
- Titre professionnel visé : Titre Professionnel Responsable d'Etablissement Marchand RNCP38666), niveau 6
- Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
- Démarrage de la formation : dés que possible
Si vous souhaitez tenter ta chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargé de recrutement prendra contact avec vous.
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