Critères de l'offre
Métiers :
- Vendeur en boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 4 diplômes
Lieux :
- Strasbourg (67)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
L’ESCM, en partenariat avec la Boulangerie ANGE, vous propose une formation Bac+2 en alternance clé en main, pour devenir un Manager des Unités Marchandes (MUM).
Date de démarrage : 1er août 2025
Localisation : Boulangerie ANGE + École ESCM (Strasbourg ou Colmar)
Diplôme préparé : Titre Professionnel "Manager des Unités Marchandes" – niveau Bac +2 reconnu par l’État
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Durée : 12 mois
Le poste Vendeur(H/F) - Futur Manager en alternance (H/F)
En rejoignant l’équipe de la Boulangerie ANGE, vous serez au cœur de l’action commerciale et formé(e) aux rouages de la gestion d’un point de vente.
Vos missions principales :
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Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme
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Mettre en avant l’offre et les produits (installation, réassort, rangement)
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Participer à la production et à la préparation en boutique
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Gérer les rayons et suivre les flux de production
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Apprendre à piloter une activité et à manager une équipe
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Maîtriser les formules, les compositions et le fonctionnement de la carte ANGE
Date de début : 31/07/2025
Durée du contrat : 12 mois
Description du profil
Le profil que nous recherchons :
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Un vrai sens du contact client
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Du leadership et un esprit d’équipe affirmé
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Un goût pour l’organisation, la réactivité et la gestion des priorités
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Une communication fluide et un esprit d’initiative
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Envie d’évoluer dans un environnement dynamique et exigeant
L'entreprise : ESCM
Pourquoi choisir l’ESCM ?
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Une école à taille humaine, en plein cœur de ville (Strasbourg ou Colmar), proche de la gare
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Des intervenants professionnels et un accompagnement personnalisé
-
Une ambiance étudiante riche et conviviale grâce à un BDE très actif
-
Des projets inter-filières pour apprendre à collaborer autrement
-
Un réseau de 350 entreprises partenaires
Pourquoi rejoindre la Boulangerie ANGE ?
Parce qu’on y apprend un métier de terrain tout en préparant un diplôme reconnu.
Parce que l’équipe est soudée, passionnée, et vous accompagne dans votre montée en compétences.
Et parce qu’il y a toujours une bonne raison de commencer sa journée par une bonne viennoiserie.
Vous êtes motivé(e), dynamique, et prêt(e) à relever un vrai défi professionnel ?
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