Vendeur en Boulangerie en alternance H/F (H/F) CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES

Implantée à Caluire, notre entreprise partenaire, une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son attachement au savoir-faire traditionnel. Chaque jour, pains, viennoiseries et pâtisseries sont élaborés sur place avec exigence, dans le respect des recettes et des gestes artisanaux.L'établissement est également un salon de thé, offrant à la clientèle un espace convivial pour se retrouver et déguster les produits sur place.Elle recherche son ou sa prochain(e) collaborateur(trice) en tant que vendeur(euse)/préparateur(trice) en alternance dès mars 2026, avec pour objectif de l'accompagner vers une autonomie rapide et une réelle aisance en vente de proximité.LES MISSIONSAnimation de la vente- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats- Mettre en avant les promotions et proposer des ventes additionnellesMise en rayon - Garantir la qualité et la conformité des produits présentés- Maintenir un rayon attractif et signaler les besoins de réassort - Participer à la gestion des stocks, y compris des invendus.Encaissement - Effectuer les encaissements dans le respect des procédures de gestion de l'argent- Assurer la tenue et la clôture des caisses.Hygiène et sécurité - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Veiller à la propreté des espaces de vente.LE PROFIL- Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le).- À l'aise dans la relation client, avec le sens du service et une bonne communication.- Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe.- Intéressé(e) par le commerce, la vente et l'univers de l'artisanat.Formation : La formation 'Titre Professionnel Conseiller de Vente' de niveau BAC, certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence. L'école est imposée, aucun frais pour l'apprenti(e). Alternance d'un an. Rentrée en formation le 10 mars.
Localisation : 69300 Caluire-et-Cuire