Technicien R&D H/F SUPPLAY

Gagnac-sur-Cère (46)CDI
Il y a 2 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Développer et améliorer des recettes de plats préparés en assurant leur faisabilité industrielle, leur qualité gustative et leur conformité réglementaire.

Principales tâches :
Réaliser des essais en cuisine pilote et en production
Ajuster les formulations (goût, texture, conservation, coût)
Rédiger les fiches techniques (ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles)
Collaborer avec la production, la qualité et le marketing
Suivre les tests industriels et participer aux lancements produits

Description du profil

Bac+2/+3 de préférence agroalimentaire (BTS, DUT, Licence pro)
Connaissances en formulation, hygiène, procédés de fabrication
Esprit pratique, rigueur, goût du terrain et du produit
Première expérience en R&D ou en production appréciée

L'entreprise : SUPPLAY

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Référence : T39YT6VBOCCK 26902210

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