Sushiman/ Sushiwoman (H/F) BISTROT MANALI

Pour notre restaurant le Gaia situé à Courchevel, nous sommes à la recherche d'un Sushiman (H/F).

Site internet : https://www.alpine-restaurants.fr

Missions :

Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.)
Organisation du travail et de la production (planification des tâches.)
Production culinaire
Dressage et envoi des préparations
Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

Informations complémentaires :

Contrat : CDD saisonnier
Dates : De Décembre 2025 à Avril 2026
Durée hebdomadaire : 43h
Rémunération : selon profil
Avantages : repas + logement
Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois

Lieu du poste : En présentiel

Alpine Restaurants vous invite à découvrir toute une palette d'émotions culinaires.
A Courchevel Moriond, Bistrot Manali pour le déjeuner skis aux pieds suivi d'un après-ski convivial et décontracté, Bistrot Le C pour le dîner aux produits frais et locaux et Gaïa pour un dîner Asiatique.
Aux Gets, Vina Annapurna dans la résidence Annapurna pour un repas en toute intimité, La Bokka pour un dîner 100% italien et La Croix Blanche pour un déjeuner ou après ski en altitude.