Serveur/Serveuse - Petits-déjeuners (matin)- Auberge Saint-Antoine Relais & Châteaux

Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d'équipe et son dynamisme ? Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité et à la hauteur de notre réputation.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

En collaboration avec le Maître d'hôtel, le ou la titulaire du poste est responsable d'accueillir les clients, de veiller à la propreté et à l'approvisionnement du buffet, ainsi que d'offrir un service attentionné tout au long du repas. Il ou elle joue un rôle clé dans le bon déroulement de la matinée, étant le premier contact de la journée avec nos invités.

Tâches et responsabilités :

• Préparer la salle à manger et le buffet avant le début du service ;
• Accueillir les clients avec courtoisie, professionnalisme et attention ;
• Présenter le fonctionnement du buffet et répondre aux questions des clients ;
• Servir les plats commandés lorsque requis ;
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle tout au long du service ;
• Préparer et présenter l'addition, et effectuer les transactions de paiement ;
• Tout autre tâche connexe.

• Expérience d'un minimum d'un an en service de la restauration;
• Bilinguisme (anglais et français);
• Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative) ;
• Aptitudes pour le service à la clientèle et la vente;
• Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression.

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux