Second / Seconde de cuisine (H/F) COMPASS GROUP FRANCE 6638
Rodez (12)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Rodez (12)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Au sein d'une cuisine de collectivité sur Rodez vous viendrez en aide au cuisinier (100% fait maison). 120 couverts jour.
Vos missions principales seront les suivantes:
- Réalisation des préparations préliminaires
- Plonge
- Mise en place de la salle et des préparations
- Nettoyage des locaux
***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP***
Une expérience de 1 an exigée, un CAP dans la restauration est un plus.
Horaire 08h00-16h00 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end
Vos missions principales seront les suivantes:
- Réalisation des préparations préliminaires
- Plonge
- Mise en place de la salle et des préparations
- Nettoyage des locaux
***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP***
Une expérience de 1 an exigée, un CAP dans la restauration est un plus.
Horaire 08h00-16h00 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros sur 13 mois
Référence : 197KNMS
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