SECOND DE CUISINE (H/F) H/F API MONTAUBAN

Missions :



Coordination de la brigade sous la responsabilité du chef de cuisine


Supervision de la mise en place et du service


Veille à la qualité des plats sortis de cuisine


Contrôle des stocks et participation aux commandes


Encadrement et formation des commis et chefs de partie

Profil recherché :



Expérience significative comme second de cuisine


Bonne gestion du stress et des flux en cuisine


Capacité à encadrer une équipe


Sens des responsabilités et rigueur



Si tu te reconnais et souhaite rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique, Envoi ton cv!

API acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement place l'humain au coeur de son travail.

Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.

Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !

Rejoignez-nous !

API MONTAUBAN recherche pour l'un de ses clients, une brasserie méditerranéenne et italienne nichée sur les rives du Tarn, son SECOND DE CUISINE.

Type de contrat : CDI temps plein
Horaires : 9h00ET14h30 et 18h00ET23h00 (service du midi et du soir)
Repos : Tournant de 2,5 jours par semaine
Salaire : Selon profil