SECOND DE CUISINE H/F Sodexo Live

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Monument emblématique de Marseille, l'Orange Vélodrome fait régulièrement vibrer la ville lors de ses matchs de football. Ce lieu mythique chargé d'histoire anime la cité phocéenne depuis plus de 80 ans !

Sodexo Live ! y assure la restauration Hospitalités et MICE en type Cocktail, buffet et restauration à l'assiette mais également la Restauration Grand Public en snacking chaud et froid.

Quellesseront vos principales missions ?

• Organiser etgarantir la production culinaire
• Maîtriser les coûts matières
• Garantir lesuivi des fiches techniques et de la gestion des pertes
• Garantir lasatisfaction client et le respect des standards de service
• Gérer le suivides commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilitécontinue de l'ensemble de l'offre
• Superviser,accompagner et développer les équipes
• Veiller au respectde l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire

Quelleest notre proposition ?

• Contrat : CDI
• Rémunération : selon profil
• Statut : employé
• Amplitude horaire : variable selon évènements

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13èmemois, dès un an d'ancienneté
• Primes sur objectif
• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Vous avez unepremière expérience sur un poste similaire ?
• Vous avez lesens du service ?

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**

#Livespons