SECOND DE CUISINE H/F ABALONE

ABALONE est à la recherche d'un SECOND DE CUISINE (H/F) pour un restaurant situé sur LE MANS, proposant une cuisine traditionnelle aux accents gastronomiques.
Poste à pourvoir à partir de septembre

Sous la responsabilité du chef, vos missions principales seront :

- Assister le chef dans la gestion de la cuisine au quotidien ;
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts ;
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations ;
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et au respect des normes d'hygiène.

Salaire : 2200EUR net/mois

Horaires : du mardi au samedi : 10h-15h / 18h-23h

Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier ;
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.

On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !

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