Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- Restauration
Lieux :
- Courbevoie (92)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- 25 000 € - 300 000 €
- Temps Plein
Description du poste
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Restauration collective et basé à Paris (75000), en CDI un Second de cuisine (h/f).
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la Restauration collective, offrant des services de qualité à ses clients. Avec une équipe dynamique et passionnée, notre client s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses convives.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former l'équipe de cuisine
- Assurer la coordination avec les autres services de l'établissement
Description du profil
Profil :
Nous recherchons un candidat ayant une expérience d'au moins 2 ans en tant que Second de cuisine, idéalement dans le secteur de la Restauration collective. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine.
Compétences comportementales :
- Organisation
- Esprit d'équipe
- Sens des responsabilités
- Réactivité
- Gestion du stress
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des réglementations alimentaires
Nous offrons :
- Comité d'entreprise
- Prise en charge des frais de transport
- RTT
- Primes
- Participation
- 13ème mois
- Chèques cadeaux
- Mutuelle
- CSE
- Panier repas
La rémunération pour ce poste est comprise entre 25000 et 29000 euros brut par mois sans variable.
Le contrat débutera le 29 avril 2024 et sera à temps plein. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée qui offre des services de restauration de qualité.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
L'entreprise : ADECCO
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !