Second / Seconde de cuisine LE CALICE
Calais (62)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Calais (62)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Pour la réouverture prochaine de notre établissement LE CALICE situé au coeur du centre ville, nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine. Notre établissement est le lieu idéal pour partager des moments conviviaux.
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
- Participer à la préparation et à la présentation des plats, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gérer les commandes et le stockage des produits pour garantir leur fraîcheur.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.
Vous travaillez un week end sur deux.
L'ouverture est prévue le 1er trimestre 2026.
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
- Participer à la préparation et à la présentation des plats, en respectant les recettes et les normes de qualité.
- Gérer les commandes et le stockage des produits pour garantir leur fraîcheur.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef de Cuisine.
Vous travaillez un week end sur deux.
L'ouverture est prévue le 1er trimestre 2026.
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Référence : 201WLCB
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