Second de Cuisine (h/f) ADECCO
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- cuisine
Lieux :
- Cabourg (14)
Conditions :
- CDI Intérimaire
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
L'agence Adecco Deauville est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour notre client, un acteur incontournable de la restauration traditionnelle. Notre client se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. En rejoignant cette équipe, vous participerez à une aventure culinaire enrichissante, au sein d'un établissement qui valorise la qualité et l'authenticité des produits.
Votre rôle consistera :
- À assister le Chef dans la préparation des plats du menu, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- À superviser et former les commis de cuisine pour garantir un service optimal.
- À assurer la gestion des stocks et des approvisionnements, en veillant à la fraîcheur des ingrédients.
- À maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
- À participer à l'élaboration de nouveaux plats et à la création de menus saisonniers.
Description du profil
Profil recherché :
- Expérience d'au moins 4 ans en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
- Excellentes compétences en communication pour collaborer avec l'équipe.
- Sens aigu de l'organisation et de la planification des tâches.
Compétence comportementale :
- Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome.
- Capacité à gérer le stress avec sérénité.
- Sens de l'organisation aiguisé.
- Créatif et passionné par la cuisine.
Compétence technique :
- Maîtrise des techniques de cuisson variées.
- Compétences solides en préparation des aliments.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer les stocks et à approvisionner les ingrédients.
Le contrat débutera le 1er juillet 2025 jusqu'à fin Aout.
Horaires : 10h30-14h45 / 18h-23h45
Ce poste vous intéresse ? Vous pensez avoir les compétences et l'expérience nécessaires à cette mission ? Alors n'attendez plus, postulez !
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L'entreprise : ADECCO
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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