RESPONSABLE DE SALLE H/F Sodexo Live

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Nous recherchons pour l'un de nos sites situé au sein de l'Aéroport Marseille Provence, notre futur(e) Responsable de salons.

Le Salon VIP Cézanne est un espace réservé qui offre une prestation et un service haut de gamme à l'ensemble des passagers en partance pour des vols internationaux hors de l'espace Schengen depuis le Terminal 1. Cet espace calme et confortable offre un buffet avec des rafraîchissements ainsi que des boissons. Le salon est ouvert tous les jours, avec des horaires susceptibles de varier en fonction de la programmation des vols.

Quelles seront vos principales missions ?

• Accompagner et piloter les équipes salons, en particulier jusqu'aux fermetures.
• Assurer le suivi et contrôler les offres et la mise en place dans les salons mais aussi dans les offices.
• Assurer le suivi et contrôler les documents administratifs type QHSE/affichage...
• Manager les équipes salle/cuisine/plonge

• Vous avez une première expérience sur un poste similaire
• Vous avez le sens du service
• Vous avez l'esprit d'équipe et une capacité à manager
• Vous parlez anglais

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*