Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Vierzon (18)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Doté(e) d'une expérience significative au sein d'un rayon boulangerie pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.
Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Description du profil
Diplômé(e) au minimum d'un CAP avec une expérience réussie en grande distribution, vous avez déjà managé une équipe et vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous maitrisez toutes les étapes de fabrication en boulangerie et en pâtisserie. Orienté produit et qualité, vous êtes créatifs et avez le désir permanent de la satisfaction du client.
Salaire selon profil et expérience, sur 13 mois + intéressement, participation et primes de résultat.
Magasin fermé le dimanche.
L'entreprise : E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de Vierzon emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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