Responsable Boulangerie-Pâtisserie - H/F E.Leclerc

Notre magasin de Landivisiau entre dans une phase importante de développement, avec un projet d'agrandissement dans lequel les produits frais, et en particulier la boulangerie-pâtisserie, occupent une place centrale.

Nous cherchons un professionnel technique, passionné par son métier, mais aussi capable d'encadrer une équipe, de transmettre, d'accompagner, et d'être attentif aux personnes avec qui il travaille. Une personne curieuse, ouverte à ce qui se fait ailleurs, avec le goût du travail bien fait, le sens du détail et l'envie de proposer de bons produits aux clients.

Le poste s'inscrit dans une structure à taille humaine, avec une équipe composée de 3 boulangers, 1 apprenti boulanger, 3 pâtissiers, 1 apprenti pâtissier, et 4 personnes en vente et emballage.
L'entreprise est familiale ; les dirigeants sont jeunes, présents sur le terrain, et attachés à créer un climat de travail respectueux et stable.

Nous mettons l'accent sur la formation, l'évolution des compétences, et l'autonomie des équipes.
Le poste demande une bonne vision d'ensemble : gestion de la fabrication, présentation, organisation du travail, mise en avant du produit.

Si vous aimez votre métier, si vous avez envie de vous inscrire dans un projet concret, durable, et tourné vers la qualité, nous serons heureux d'échanger avec vous.

Avantages :

• Mutuelle, 13ème mois, participation et intéressement.

Le centre E.Leclerc de Landivisiau emploie 190 salariés dans les métiers alimentaires et non-alimentaires. Hypermarché, Drive, Parapharmacie, Optique et Maison, il est reconnu pour la qualité et la diversité de son offre, son sens de l'accueil et du service client dont la satisfaction au quotidien est un objectif permanent.

Nous nous positionnons comme un acteur engagé de l'économie du Pays de Landi dans nos relations avec des producteurs locaux, avec le tissu associatif, les centres de formation, et l'ensemble de nos partenaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Notre enseigne se situe dans une constante démarche d'évolution et d'innovation responsable et durable. Outre la lutte pour le pouvoir d'achat, elle intègre au coeur de son action autant de sujets que la protection de la santé des consommateurs, la diminution des déchets, la lutte contre le gaspillage alimentaire, le développement du commerce équitable, ou la distribution de produits bio dont elle souhaite être le premier distributeur.