Responsable F&B Homair Vacances
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de bar (H/F)
Secteur :
- Tourisme, Transport de passagers, loisirs
Diplômes :
- Bac+2
- + 1 diplôme
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Les Mathes (17)
Conditions :
- CDD
Description du poste
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.
Pourquoi nous rejoindre ?
5000 opportunités d'emploi par an,
des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
+ de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
3 millions de clients accueillis chaque année.
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille.
Directement rattaché(e) au (à la) Directeur(trice) du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant(e) de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures
Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping:
- Bar
- Snack
- Restaurant
- Epicerie
- Food Truck
Tes missions principales sont les suivantes :
- Gestion du personnel
- Approvisionnement des stocks
- Gestion des points de vente
- Maitrise des coûts matières
- Organisation des points de vente
- Planification du staff
- Contrôle de l'HACCP
- Recrutement du personnel saisonnier
Le poste à pourvoir en CDD à partir du 15 janvier 2026 et évolutif.
Description du profil
Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager(se) dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus.
L'entreprise : Homair Vacances
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