[RH Stalaven]ALTERNANT RESPONSABLE EQUIPE PRODUCTION Atelier Traiteur

- objectif de sa mission : apprendre le métier de responsable d'équipe production

- activités détaillées pour parvenir à l'objectif :

• découvrir les produits, procédés et procédures

• découvrir les équipes de production et des services supports

• mener des chantiers d'amélioration de la productivité (MOD et/ou MAT)

• mener des Groupes de Résolution de Problèmes (GRP)

• animer les équipes de production

• organiser la production de l'atelier

• contrôler et s'assurer de la conformité des produits fabriqués

• animer la performance de l'atelier

• suivre les approvisionnements

• assurer le bon fonctionnement des équipements de production

Master ou école d'ingénieur (3, 4 ou 5ème année) formation ISC (Ingénierie des Systèmes Complexes) ou Génie Industriel (option production) ou Agroalimentaire (Agrocampus, IFRIA ...)

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur et Stalaven) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

Alors, prêt à agir ?