Poissonnier / Poissonnière (H/F) MM FISH DELIVERY

Wissous (91)CDI

Il y a 23 jours sur le Web

Critères de l'offre

Métiers :
- Poissonnier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Commerce de gros et Import/export
Compétences :
- Poisson
- poissonnerie
Lieux :
- Wissous (91)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Nous recherchons un Poissonnier/ Fileteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de Laboratoire industriel. Le candidat idéal aura une passion pour la marée et une expertise dans la manipulation des poissons.

Responsabilités:

- Préparer et assurer la qualité des Poissons
- Gérer les stocks de poissons et fruits de mer
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe du laboratoire pour garantir un service efficace

Expérience:

- Expérience préalable dans le domaine de la Poissonnerie
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des poissons
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide

Environnement froid de 10 à 12 degrés.

Si vous êtes passionné, avez une expérience en Filetage surtout saumon, et souhaitez contribuer à une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.