ECAILLER H/F AS Interim

Un restaurant traditionnel de Pau, reconnu pour la qualité de ses produits de la mer, recherche un(e) écailler(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe.

✅ Vos missions :

• Préparation et présentation des poissons et fruits de mer

• Ouverture et dressage des plateaux de fruits de mer

• Respect des règles d’hygiène, de fraîcheur et de traçabilité

• Gestion du poste écailler en autonomie

Planning :

• Travail du mercredi au dimanche midi

• Repos : dimanche soir, lundi et mardi

• Temps complet

Contrat en intérim longue durée – Possibilité d’évolution vers un CDI

Profil recherché :

• Expérience obligatoire, idéalement en restauration traditionnelle, ou en poissonnerie (grande surface ou commerce traditionnel)

• Maîtrise parfaite des produits de la mer

• Rapidité, rigueur et sens de l’organisation

Prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant auprès de AS Intérim – Pau !

L'agence A.S Intérim est une agence d'emploi indépendante spécialisée dans le recrutement intérim, CDD et CDI, tous secteurs confondus. Nous intervenons essentiellement sur le Béarn (64).