Plongeur (H/F) L'ECRIN DE MARLENE

Vichy (03)CDD

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Critères de l'offre

Métiers :
- Plongeur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Vichy (03)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein

Description du poste

L'Ecrin de Marlene cherche un plongeur h/f pour renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service
- Préparer et vérifier la vaisselle en amont et en aval du service
- Laver à la main les pièces spécifiques
- Réapprovisionner en vaisselle les différents postes de Cuisine
- Entretenir et nettoyer le matériel de Plonge
- Approvisionner les machines en produits lessiviels
- Assurer la Plonge durant le service en fonction des contraintes
- Organiser sa Plonge durant le service (bacs à couverts, trempage, disposition)
- Ranger la vaisselle et le matériel de Cuisine

Ce poste nécessite de la ponctualité, du rigueur et esprit d'équipe.
Vos horaires: de 13h30 à 15h30 et de 20h30 à 22h30
Vous aurez 2 jours de repos par semaine

Durée du contrat : 2 mois