Commis de cuisine/Plongeur - H/F - Débutant accepté - Saint Jean de Luz Aquila RH

Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs CHR, industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP/espaces verts.

L'ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité

Aquila RH recherche pour l'un de ses clients un :

• Commis de cuisine/Plongeur (H/F)
• Au sein d'un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz
• Cuisine ouverte sur la salle du restaurant
• Environ 200 couverts par service

Lieu : Saint Jean de Luz

Horaires :

• Poste en coupure
• 40h/semaine
• Service du midi : 11h-15h
• Service du soir : 18h30-22h30
• 2 jours de repos consécutifs Lundi/Mardi

Poste à pourvoir : Vacances de Noël + Vacances de Février.

Une prolongation sur la saison de Mai à Octobre pourra être envisagée si le profil correspond aux attentes.

Contrat : CDD

Rémunération : 12 € brut/heure, évolutif selon le profil

Heures supplémentaires rémunérées + Repas offerts après le service

Le poste de Commis de cuisine/Plongeur est le premier pallier en cuisine.

Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes.

Il réalise des plats simples comme des hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.

Vos missions

Vos missions :

En tant que Plongeur :

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service
• Participer au nettoyage des locaux en fin de service
• Maintenir la propreté continue de la cuisine, des sols et des zones de stockage

En tant que Commis de cuisine :

• Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Participer à la réception et au stockage des marchandises
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aider à la mise en place des plats pour le service

Pré-requis

Les Pré-requis :

• Débutant accepté (formation en interne)
• Une expérience en cuisine est un plus
• Excellents savoir être (motivé(e), rigueur, sérieux(se), ponctuel(le)...)
• Capacité à travailler en équipe et face aux clients

Avantages Offerts par Aquila RH :

• Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
• Prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200€
• Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture…)
• Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour formations, réductions sur locations de voiture et accès prioritaire aux gardes d'enfants

Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous votre CV dès maintenant ! Aquila RH vous accompagne dans votre carrière pour vous offrir une expérience enrichissante et de nombreux avantages.

Profil recherché

Profil recherché :

• Débutant accepté (formation en interne)
• Une première expérience en cuisine est un plus
• Motivation, rigueur et envie d'apprendre
• Sérieux(se) et ponctuel(le)
• Capacité à travailler en équipe et face aux clients
• Bonne organisation et sens du rythme

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services