Plongeur/se (H/F) EDEN ROCK

En tant que Plongeur /se Polyvalent, j'assure le nettoyage, le rangement dans le respect des standards, des procédures et normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de l'hôtel. Je participe au bon déroulement du service. Je contrôle la propreté de tout le matériel de la cuisine.
Mes missions principales sont :
- Assurer la mise en place et l'entretien du matériel et des locaux.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisines utilisés par les clients, les cuisiniers ou le personnel
- Veiller aux règles d'hygiène, sécurité et conditions de travail.
- Veiller aux standards des procédures de service en cours.
- Veiller à la propreté du matériel

Eden Rock St Barths, luxueux coin de paradis perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l'art de vivre à la française au coeur des Caraïbes.
Eden Rock St Barths cherche régulièrement à renforcer son équipe avec du personnel dynamique, motivé et talentueux, qui apporterait qualité, passion et énergie à l'entreprise.