Plongeur (H/F) JEROME NUTILE - BISTR'AU - HOTEL MA

Service d'affectation : Cuisine
Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile
Description du poste :
Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
Taches du poste :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge mécanique)
- ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - plonge manuelle (casseroles, marmites, fours, batteurs ).
- Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
- Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc.

- Conditions de travail : contrat de 41h hebdomadaire - 2 Jours de Repos hebdo. Horaires en coupure (service midi et soir).
- Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis, Mutuelle, CE, Accès aux dispositifs Action Logement. Evolution possible.

Compétences requises :
Savoir-faire : justifier d'une expérience significative au même poste est un plus
Savoir-être : Autonome, rigoureux, minutieux, dynamique et impliqué, Vous faites preuve de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe