Alternant Restauration H/F Hosco

Nous recherchons un Alternant en Restauration (H/F) pour rejoindre l'équipe F&B de l'Hôtel Lille Euralille - Affilié Hilton.

Missions :

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• Accueillir et conseiller les clients ;
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• Prendre les commandes des plats et boissons et en assurer le service ;
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• Proposer des produits complémentaires pour développer le chiffre d'affaires ;
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• Respecter les standards de service et les procédures internes ;
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• Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables ;
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• Assurer la mise en place des salles de séminaires ;
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• Procéder aux encaissements ;
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• S'assurer de la propreté du matériel et des espaces F&B (restaurant, bar, banquets) dans le respect des normes HACCP ;
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• S'assurer de la satisfaction des clients ;
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• Assister le chef de rang pour la clôture de la caisse.
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En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d'apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l'hôtellerie-restauration.

Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe et l'attention que vous portez aux détails. Vous maîtrisez un anglais professionnel.

Contrat :

Contrat d'apprentissage (35h ou 39h)

Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur

Avantages :

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• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
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• Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
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• Des prix associés dans tous les hôtels du groupe Hilton du monde
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• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH
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• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH
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• Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes + un bon de 50€ à valoir sur la restauration
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Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler !

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !