Plongeur / Plongeuse de Restaurant (H/F) AUBERGE SUNDGOVIENNE

Horaires : Ce contrat horaire peut être modulable : 1 semaine du midi et 1 semaine du soir Temps-partiel : 25h

Mercredi et Jeudi 18h - 23h (30min de repas compris)

Vendredi et Samedi 18h - 23h30 (30min de repas compris)

Dimanche 10h30 - 17h (30min de repas compris)


Avantages : Repas en entreprise : 92 € et affiliation à notre Comité D'entreprise ( tarifs avantageux sorties : Europa Park, Cinéma, meubles etc.)

Date de début : 1 er Août 2025


Présentation du poste :

Nous sommes à la recherche d'un/une plongeur/plongeuse pour intégrer notre équipe. Nous sommes un hôtel-restaurant *** de 27 chambres et d'une capacité de salle de 80 couverts situé près d'Altkirch. Le restaurant propose une cuisine de saison gourmande et actuelle dans un cadre intimiste et chaleureux. Nous tenons à proposer à nos clients un moment de détente et un service de qualité. Pour intégrer notre équipe, nous cherchons une personne organisée et motivée.

Activités principales :

- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.

- Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.

- S'assurer du bon fonctionnement des appareils de nettoyage et signaler les potentiels disfonctionnements.

- Gestion et réapprovisionnement des produits de nettoyages utilisés.

- S'assurer de l'état général de la vaisselle et des ustensiles nettoyés et signaler toute détérioration.

Compétences :

Connaissance des règles d'hygiène HACCP.

Savoir utiliser les produits chimiques nécessaires ainsi que leurs effets.

Expérience antérieure requise.

Permis B et voiture indispensable.