Commis de cuisine/plongeur (H/F) REPERE SAUVAGE
La Ville-aux-Clercs (41)CDI
Il y a 26 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur (cuisine) (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- La Ville-aux-Clercs (41)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c'est
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Effectuer la plonge
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Effectuer la plonge
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques
Référence : 199HWTW
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