PIZZAIOLO H/F ARTUS INTERIM

ARTUS INTERIM SAINT NAZAIRE recherche un collaborateur, PIZZAIOLOH/F pour :rn-Assurer la chaine de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distributionrn- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à gaz ou électriquern- Préparer la station pizzeria pour un fonctionnement régulier en début de service, respecter les normes et fiches techniques, appliquer les règles d'hygiène et de sécuritérn- Concevoir de nouvelles recettesrn- Respecter et maîtrise des règles d'hygiène HACCPrn- Nettoyer et entretenir le plan de travail, aide au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipementrn- Réapprovisionner la mise en place au cours du service

De formation type diplôme en cuisine ou avec une expérience de pizzaiolo d'au moins de 5 ans. rnrnConnaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentairernCapacité à travailler efficacement dans un environnement rapidernExcellentes compétences en communication et en leadershiprnrnPoste à pourvoir dans le cadre d'une longue mission en horaire de 35h/semainernrnAvantages ARTUS : Participation aux bénéfices, acomptes de paie à la semaine si besoin, Possibilité CDI interim Temps partagé, Montée en compétences via formation, signatures des contrats électroniques, carte CE, parrainage 50€, Bénéficiez d'aides et de services dédiées (mutuelle, logement, garde enfants, déplacement) rnMaintenant, c'est à vous de jouer !! null