Pâtissier tourier / Pâtissière tourière LE VIEUX FOURNIL
Bapaume (62)CDD
Il y a 17 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier-Tourier polyvalent (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Bapaume (62)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions:
- Fabrication et cuisson de viennoiseries artisanales.
- Réalisation de biscuits sablés, cookies et autres douceurs.
- Préparation de brioches, feuilletés, pâte levée feuilleté.
- Gestion des stocks et production.
- Fabrication de produits salés: pizzas, panini, bruschetta.
Travail autonome dans le respect des températures de pâte.
Notions en pâtisseries pour la fabrication de gâteaux et entremets.
Repos le dimanche et mardi.
- Fabrication et cuisson de viennoiseries artisanales.
- Réalisation de biscuits sablés, cookies et autres douceurs.
- Préparation de brioches, feuilletés, pâte levée feuilleté.
- Gestion des stocks et production.
- Fabrication de produits salés: pizzas, panini, bruschetta.
Travail autonome dans le respect des températures de pâte.
Notions en pâtisseries pour la fabrication de gâteaux et entremets.
Repos le dimanche et mardi.
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Référence : 197PFPF
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