Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Villefranche-de-Rouergue (12)
Conditions :
- CDI
- 24 000 € - 30 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier/ère H/F (12) pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale.
En tant que Pâtissier/ère H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pâtisseries et de viennoiseries. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour.
Vos missions principales seront de/d' :
- Préparer et cuire les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés
- Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production
- Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients
-> Horaire : 35h/semaine (ouvert du mardi au dimanche) possibilité de faire 1 semaine par mois sur 4 jours de travail selon planning équipe
Travail du mardi au dimanche, en alternance / équipe : 2 jours de repos consécutif dimanche-lundi ou lundi-mardi
-> Rémunération : 24-30 K€ brut annuel (voir selon expérience autonomie, technique, création, anticipation) Heures supplémentaires payées ou récupérées
Si vous êtes passionné(e) par l'artisanat et le travail de produits de qualité, le poste de Pâtissier/ère H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Pâtisserie de notre client !
Description du profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'un diplôme équivalent dans le domaine de la pâtisserie ou d'une expérience équivalente
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans la pâtisserie, idéalement dans un environnement artisanal
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des recettes traditionnelles
- Vous avez le sens de l'organisation et vous êtes capable de gérer plusieurs tâches en parallèle
- Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et attentif(ve) aux détails
- Vous êtes autonome et proactif(ve)
- Vous avez le sens du service client et un excellent relationnel
Si vous possédez ces compétences et qualités, alors le poste de Pâtissier/ère H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Pâtisserie de notre client !
Confidentialité assurée
L'entreprise : SOLEAD RH
Solead RH est un cabinet de chasse de tête & de recrutement Villefranchois (12) & Toulousain (31), issu du terrain depuis plus d'une dizaine d'années, nous relevons chaque challenge en accord avec vos valeurs, avec un service de proximité.
Nous accompagnons notre client dans leur recrutement suivant, ainsi que dans la sélection de leurs futurs collaborateurs.
' Vous souhaitez évoluer ou changer de structure, prenez un tournant professionnel et saisissez notre opportunité ! '
Solead RH
Encourageant l'inclusion et la diversité, Solead RH s'engage en faveur de l'emploi des personnes en situation d'handicap, et à lutter contre toutes les formes de discrimination dans l'accès à l'emploi, à la formation, à la promotion, et plus largement dans nos environnements et cadres de travail. Cette offre d'emploi est donc ouverte à toutes et à tous.
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