Apprenti pâtissier H/F (H/F) CHATEAU DE CHAPEAU CORNU

Passionnés de pâtisserie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu.Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles.Nous recrutons un apprenti pâtissier motivé et curieux d'apprendre dans un environnement d'excellence.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de l'équipe de pâtisserie, vous participerez à :La préparation de desserts et pâtisseries finesL'apprentissage des techniques de base et des méthodes professionnellesLa mise en place des services pour le restaurant gastronomique et les événementsLe respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireLa vie quotidienne de la brigade et la collaboration avec l'ensemble de l'équipeProfil recherché :Formation en cours en pâtisserie (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire)Curiosité, rigueur et envie d'apprendreSens du travail en équipeMotivation et ponctualitéCréativité et sens du détail seront appréciésLes avantages de rejoindre le Château de Chapeau Cornu :Encadrement par une équipe passionnée et expérimentéeFormation pratique dans un établissement reconnu2 jours de reposAvantage en nature repasCadre de travail exceptionnel et valorisantRejoignez-nous !Le Château de Chapeau Cornu, une multitude de métiers et une passion commune : le plaisir de faire plaisir.

Localisation : 38890 Vignieu

Complexe hôtelier 4* (hôtel, restaurant gastronomique, séminaires, lieu de mariages et événements privés) en plein développement, situé à 50 km à l'est de Lyon.