PÂTISSIER, PÂTISSIÈRE EXPÉRIMENTÉ Fish Recrutement
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Vannes (56)
Conditions :
- CDI
- 2 850 € - 3 000 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Venez rejoindre notre équipe de Sandra à VANNES (86) !
On vous propose un poste de : PÂTISSIER ou PÂTISSIÈRE expert
- CDI Temps plein
- Salaire à partir de 2200€ net négociable selon profil
- Prise de poste immédiate
- Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 59 rue du Vincin - VANNES (56)
Votre poste:
Vous intégrez une équipe de production qui fonctionne bien et qui aime plaisanter, mais qui aime le professionnalisme et le sérieux.
Vous êtes pâtissier ou pâtissière et assurez votre poste en production tout en participant à la formation de l'apprenti
Les recettes sont établies par l'enseigne et doivent être scrupuleusement respectées afin de maîtriser les coûts en particulier depuis les augmentations, car nous n'utilisons que des matières premières à transformer, de qualité.
Vous avez à disposition un labo tout refait à neuf (décembre dernier), fonctionnel avec laminoir, batteur, petit matériel etc.
Ce que l'on veut chez MBC? Des vitrines qui débordent de produits aux qualités visuelle et gustative irréprochables, le tout dans la joie et la bonne humeur si possible!
Vous êtes également co-responsable de :
L'entretien de votre poste de travail et du matériel
Le stock de matières premières, des produits finis et des commandes
Le suivi de l'apprenti
Vos horaires et jours de repos:
Vous travaillez du matin;
Nous sommes fermés le dimanche et le second jour de repos est à voir avec l'autre collègue en pâtisserie.
Votre intégration :
Vous serez intégré et formé par votre collègue en pâtisserie afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,
Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.
Votre parcours candidat :
Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;
Notre service recrutement va l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;
Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, nous vous appellerons pour un premier échange téléphonique;
Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, nous vous proposerons un entretien physique avec le directeur de secteur;
Si le courant passe des deux côtés, une mise en situation non rémunérée de quelques heures vous sera proposée afin que vous puissiez voir sur le terrain si le poste peut vraiment vous intéresser;
Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas
Vos avantages
- Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S
- Remise tarifaire de 30% sur tous vos achats en magasin
- Une ou deux baguettes offertes par jour.
- Les tenues sont fournies par la maison
- Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier
Description du profil
Vous êtes une pâtissière ou un pâtissier de boutique (et non en restaurant).
Vous avez une expérience de plusieurs années en autonomie sur un poste en pâtisserie et management d'équipe
Salaire et avantages
L'entreprise : Fish Recrutement
MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie!
Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
