PATISSIER (H/F) (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous êtes aussi rapide que l'éclair et ajoutez « votre cerise sur le gâteau » à chacune de vos créations ? Alors lisez cette offre ! Elle est pour vous nous en sommes certains ;)



Nous recherchons pour notre client un Pâtissier (H/F).



Ce poste est à pourvoir en CDI !



Le pâtissier est chargé de la conception, de la réalisation et de la décoration des produits de pâtisserie, viennoiserie et desserts, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.



Votre mission ... si vous l'acceptez ;) :

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• Préparer et réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie : gâteaux, entremets, tartes, biscuits, crèmes, viennoiseries, etc.
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• Élaborer de nouvelles recettes et participer à la création de produits saisonniers ou événementiels.
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• Maîtriser les techniques de cuisson, de glaçage, de décoration et de dressage.
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• Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes auprès des fournisseurs.
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• Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail.
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• Entretenir le matériel et assurer la propreté du laboratoire.
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• Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou en service.
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• Collaborer avec les autres membres de l'équipe
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Rémunération : à définir selon l'expérience + primes

Durée du travail : 39H - Du lundi au samedi
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Compétences requises :



Techniques :

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• Excellente maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale.
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• Connaissance approfondie des matières premières et des procédés de fabrication.
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• Sens de l'esthétique et précision dans le travail.
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• Bonne gestion du temps et du rythme de production.
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Comportementales :

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• Rigueur, minutie et sens du détail.
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• Créativité
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• Esprit d'équipe et bon relationnel.
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• Capacité à travailler dans un environnement exigeant.
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De niveau CAP avec une expérience significative dans un poste similaire, vous avez de bonnes capacités relationnelles, êtes rigoureux/se et organisé/e dans vos missions. Nous recherchons une personne P comme passionné(e), E comme engagé(e), P comme professionnel(le) et S comme Sympa ! Vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de production ? Cette offre vous intéresse ? Ne perdez pas de temps ...Postulez !! Boostez votre candidature en créant votre espace candidat sur notre site ********************* Besoin d'infos complémentaires ? Contactez nous au ************** ou passez nous voir directement en agence au 75 rue des sables de sary 45770 Saran. A bientôt !! :) L' EQUIPE SAMSIC EMPLOI ORLEANS

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.