Pâtissier / pâtissière (H/F) LBV MARSEILLE ROUVIERE
Marseille (13)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Marseille (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
-Vous serez en charge de la production
-Réaliser les recettes des patisseries
-Assurer la mise en place du magasin
-Confectionner des pâtisseries traditionnelles et innovantes (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.)
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits
-Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
-Garantir la qualité des produits proposés à la clientèle
-Réaliser les recettes des patisseries
-Assurer la mise en place du magasin
-Confectionner des pâtisseries traditionnelles et innovantes (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.)
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits
-Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
-Garantir la qualité des produits proposés à la clientèle
Salaire et avantages
Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 199SHPH
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