pâtissier(ère) (H/F) LE FOURNIL DES REMPARTS

2 postes sont à pourvoir

Vous serez amenés à travailler seul.e ou en équipe pour la confection des gâteaux, la mise au four, la mise en place du magasin..
Vous effectuerez toutes les tâches afférentes à votre métier:
Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes de la maison.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
Participation à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Collaboration avec l'équipe de production et de vente.
Profil recherché :

Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine.
Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits.
Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges).