Pétrisseur en industrie alimentaire TEMPORIS

Temporis Vannes - Une équipe passionnée, pour vous accompagner pleinement dans votre projet professionnel !
Nous recherchons pour notre client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires sucrés, un pétrisseur / pétrisseuse motivé(e) et rigoureux(se) disponible sur du long terme.
Vos missions :
•Préparer les lignes de production et assurer la fabrication des pâtes sur nos pétrins en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, de qualité et de sécurité.
•Réaliser les opérations de plaquage / déplaquage des moules (≈8 kg par plaque).
Préparer les pâtes :
•Vérifier la disponibilité et la conformité des pesées en lien avec le Peseur.
•Assurer la traçabilité et les enregistrements dans le système de gestion de production.
•Sélectionner la recette dans l'automate et lancer le processus de pétrissage.
•Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients et incorporation des pesées dans le pétrin.
•Alimenter les doseuses en pâte si nécessaire.
•Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage.
•Participer éventuellement à la surveillance de la ligne et au service conditionnement.
Profil recherché :
•Expérience similaire dans le secteur agroalimentaire.
•Rigueur, sens de l'organisation et autonomie.
•Habilitation CACES ou autorisation de conduite.
Conditions :
•Horaires : 2×8 : 4h30 - 13h / 12h55 - 21h
•Salaire : 12,23 € brut/heure
•Prise de poste : dès que possible
Moi, c'est Fauve, et j'ai hâte de découvrir les talents qui se reconnaîtront dans cette mission !

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Vannes